Capirete Vinagre de Jerez Solera 20 – 375ml

Beschreibung

Dieser Sherry-Essig Capirete 20 wird nach dem traditionellen Verfahren der Sherryproduktion aus der Traubensorte Palomina in Jerez (Spanien) hergestellt. Durch die 20 jährige Lagerung in den Solerafässern entsteht ein delikater dunkel bernsteinfarbener echter Sherryessig mit dem feinen Geschmack nach gereiftem Sherry. Er eignet sich perfekt für alle Arten von Fleisch, Fisch, Salate und Saucen, sowiefür die spanische und mexikanische Küche und man kann ausgezeichnete Dips mit ihm herstellen. Nur sparsam verwenden, da die Säure etwas höher ist.